CAPRA ANGLO NUBIER

Atunci cand li se ofera hrana suficienta, caprele din rasa Anglo Nubier sunt relativ tacute. Sunt mai vocale atunci cand au un motiv bine intemeiat, fiind animale foarte inteligente. Atunci cand li se arata modul corect de a efectua un lucru, capra din rasa Anglo Nubier se descurca foarte bine, este independenta si organizata.

Aceasta rasa de capre este una care se imbunatateste pe masura ce inainteaza in varsta. Astfel, femelele sunt mult mai prolifice si dau o cantitate mai mare de lapte dupa ce depasesc varsta de 12 ani. De altfel, rasa este foarte prolifica si recunoscuta pentru fecunditatea crescuta, gemenii, tripletii si chiar cvadrupletii sunt foarte des intalniti la rasa de capre Anglo Nubier.

Anglo Nubier este una dintre cele mai inalte rase de capre. La maturitate, masculii ating o greutate de 140 de kilograme, iar femelele de 110 kilograme. Capra din rasa Anglo Nubier se remarca prin corpul lung si pieptul lat.

Corpul este acoperit de par scurt si stralucitor, de diferite culori: maro, roscat, negru, alb si crem. De asemenea, exista si numeroase combinatii de culori, unele capre avand un aspect marmorat.  

Capra din rasa Anglo Nubier se adapteaza foarte usor in orice fel de conditii climatice, chiar si in cele desertice. Este si una dintre cele mai populare rase de capre din intreaga lume. De altfel, in numeroase tari, capra din rasa Anglo Nubier este folosita pentru a imbunatati alte rase de capre si penrtu a spori productia de lapte.

Productivitate

Laptele produs de capra din rasa Anglo Nubier este bogat in grasimi (4,8%) si proteine (3,8%) si este folosit in special in industria branzeturilor. O capra din rasa Anglo Nubier produce zilnic 4-5 litri de lapte, anual aproximativ 1250 de litri.

Pentru a avea o buna productie de lapte este esential ca acest animal sa fie bine hranit si ingrijit. De altfel, atunci cand nu sunt hranite bine, productia de lapte este foarte slaba.

Pe langa lapte, capra din rasa Anglo Nubier este folosita si pentru productia de carne. In conditiile in care este bine hranita, capra creste rapid si acumuleaza o cantitate mare de carne, cu un gust foarte bun.